[单选题]急性肾衰竭病程分期

正确答案 ：A

少尿期、多尿期、恢复期

[单选题]营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。

正确答案 ：A

荞麦

[多选题]营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。

正确答案 ：ABCDE

糖尿病

血脂

肾功能

痛风(血尿酸)

体重

[多选题]反映油脂酸败的常用指标是

正确答案 ：ADE

酸价

过氧化物值

羰基价

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