正确答案: C

清汤龙须面、无油拌青菜泥

题目：男性，45岁，中度肥胖，自述既往有胃病史，因酗酒引起“胃痛”，难以忍受，呕吐、腹泻，急诊入院。经查，血淀粉酶升高，白细胞和中性粒细胞升高，上腹部肌紧张。

解析：3.恢复期可选择无脂低蛋白厚流食：烂米粥、米糊、稠藕粉、菜泥粥、清汤面片、蒸鸡蛋白羹等。每次100ml清汤龙须面。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]硅沉着病营养治疗原则

能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维

[单选题]直肠术后采用高纤维膳食的意义在于

使粪便成形，易于排出，防止便秘及粪便污染创伤面

[单选题]根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和

相对致病性微生物

[单选题]患者黄某，女，30岁，咳嗽数天，现症见：咳嗽，鼻塞流涕，喉痒身重，恶寒无汗，舌苔薄白，脉浮。辨证为（ ）

风寒袭肺

[多选题]属于脉律不齐的脉有（ ）

结脉

促脉

代脉