• [单选题]下列表现中不是急性白血病的临床症状的是( )。
  • 正确答案 :B
  • 腹泻


  • [单选题]肝性脑病营养治疗选择食物应富含
  • 正确答案 :B
  • 支链氨基酸

  • 解析:支链氨基酸的作用:①降低或防止血氨升高;②促进氨的再利用。应选择产氨少,含支链氨基酸丰富的食物。

  • [单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是
  • 正确答案 :B
  • 维生素B族

  • 解析:食品强化中所添加的营养素称为强化剂,主要是氨基酸、维生素、矿物质和某些天然食品及其制品,如大豆粉、骨粉、鱼粉、谷胚、野果等。

  • [单选题]碘参与合成甲状腺激素,后者的生理功能包括
  • 正确答案 :E
  • 以上各项全是


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