正确答案: E

溶剂萃取法

题目：用气相色谱法测定水中有机物时，最好使用

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举一反三的答案和解析：

[单选题]临床药物敏感试验主要用于

检测致病菌对药物的敏感程度，进行耐药性研究

解析：体外药物敏感试验可对抗菌药物的临床疗效进行预测，查出耐药，减少治疗错误，为个体化的治疗提供参考依据。

[单选题]测定食品中脂肪，直接用有机溶剂提取测定的是

游离脂肪

解析：游离脂肪可被有机溶剂提取。