• [单选题]雄激素能够增加何种物质水平,有助于肝脏清除胆固醇( )。
  • 正确答案 :E
  • 高密度脂蛋白

  • 解析:肝脏的脂代谢受到机体内分泌系统的调节和控制,许多激素对肝脏脂代谢有影响。肝素和胰岛素可增加脂肪的分解;胰岛素、甲状腺激素和生长激素都可以使肝脏合成胆固醇增加;胰高血糖素、糖皮质激素、前列腺素可减少肝脏内胆固醇的合成;雌激素能增加血浆高密度脂蛋白的水平,有助于肝脏清除胆固醇,而雄激素和孕激素可降低血浆高密度脂蛋白的水平。

  • [单选题]与癞皮病发生有关的是
  • 正确答案 :A
  • 烟酸

  • 解析:烟酸又称抗癞皮病因子,烟酸缺乏可导致癞皮病的发生。

  • [单选题]以下易引起感染性食物中毒的是
  • 正确答案 :A
  • 副溶血性弧菌

  • 解析:其他选项均为毒素性中毒。

  • [单选题]中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的
  • 正确答案 :D
  • 25%~30%

  • 解析:考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。

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