正确答案: D

16％

题目：食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25

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举一反三的答案和解析：

[多选题]文化娱乐场所经常性卫生要求中规定

音乐厅、舞厅等场所禁止吸烟

音乐厅、舞厅等场所宜设置专门吸烟室

应设置消毒间

800座位以上的场所应有机械通风

同一平面应设有男女厕所

[单选题]下列不属于常见异倍体的是

单倍体

[单选题]关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是

由一个氨基酸的α–氨基和另一个氨基酸的α–羧基形成

[单选题]某厂作业工人相对危害度的评价为>10.0，与疾病的关系强度为

极强

[单选题]危险度特征分析时，对无阈值化学物主要计算出

A+B+C

[单选题]下列叙述正确的是

接触评定是危险度评价的第三个阶段

解析：危害认定是危险度评价的第一阶段，为定性评价阶段；剂量－反应关系评价是危险度评价的第二阶段，也是定量危险度评价的第一步；实际安全剂量是指与可接受危险度相对应的化学毒物的接触剂量；有阈值化学毒物的剂量－反应关系评价方法即安全评价法。

[单选题]膳食结构是指

居民消费的食物种类及其数量的相对构成