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[单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类
正确答案 :
E
3~9个
[多选题]关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。
正确答案 :
BDE
有冷熏法
含有害物质
液熏法
[多选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。
正确答案 :
DE
毒蕈中毒
河豚鱼中毒
[多选题]下列哪些是慢性溃疡恶变的征象
正确答案 :
ABCD
龛影周围出现小结节状充盈缺损,犹如指压迹
龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断
龛影变为不规则或边缘出现尖角征
治疗过程中龛影逐渐增大
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