• [多选题]用于体液中氨基酸定量测定的方法有
  • 正确答案 :ABC
  • 纸层析法

    Guthrie微生物试验法

    离子交换层析法


  • [单选题]各种试剂按纯度从高到低的代号顺序是
  • 正确答案 :A
  • G.R.>A.R.>C.P.


  • [单选题]国标方法(GB 50099-1985)中淀粉测定的第一法是
  • 正确答案 :B
  • 酶水解法

  • 解析:酶水解法被认为是最准确的方法。

  • [单选题]采用微生物法测定的食物中的维生素PP,主要包括
  • 正确答案 :A
  • 烟酸

  • 解析:维生素PP一词来源于抗癞皮病因子,又名烟酸;烟酰胺,是烟酸的体内代谢物。

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