正确答案: BDE

三价铁变成二价铁 β－胡萝卜素转变为维生素A 维生素B6的磷酸化

题目：抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化

解析：植物油和酵母中含有麦角固醇，经紫外线照射可转变成维生素D2。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]中风中，中经络与中脏腑的主要区别在于（ ）

神志改变

[多选题]麝香的功效是（ ）

开窍

活血散结

止痛

[单选题]不寐的病位在（ ）

心

[多选题]送上级机关仲裁用的样品在运送前对样品需要

加盖密封

贴上封条

写明日期

加盖公章

或加石蜡封口

[单选题]寸口脉分候脏腑，心的病变反映于（ ）

左关部

[多选题]锌的生理功能主要有（ ）。

促进生长发育与组织再生

参与免疫功能

促进食欲

解析：锌的功能为：酶的激活剂，促进生长发育，促进机体免疫功能，维持细胞膜结构，促进食欲。